個別カウンセリング付きホリスティック薬膳講座
”食”からからだを調えていきたい
毎日の食事で家族の健康管理をしたい
薬膳をいつもの食事にとり入れたい
そんなあなたへ
個別カウンセリング付きホリスティック薬膳講座
のご案内です
■ 個別カウンセリング付き薬膳講座とは？
薬膳とは、自然と調和した食事法・・・、つまり
目的のある食事
のことをいいます
季節 体調 症状 気持ち
に合わせて材料を選び、偏ったバランスを中庸に持ってくる
それが薬膳が出来ることです
「薬膳はムズカシイ」と言われていますが、この講座では初心者さんでも実践できるように簡単な言葉に置き換えてお話をします
薬膳は公式のようなもの
基本の考え方を覚えて公式に当てはめていけば、誰でも簡単に薬膳料理を作ることが出来ます
この講座を通して、
ご自身やご家族、大切な方の体調をカウンセリングで見極めながら、即、実践できる薬膳メニューの作り方を学ぶことで、あなたも家庭の食医になることが出来ますよ
■ Happy Noteの個別カウンセリング付きホリスティック薬膳講座の特徴
病気の予防を得意とする薬膳
生まれ持った体質、現在の体調や気持ち、生活環境などから食材を決めていくのが薬膳料理ですが、今、特に大切にしたいのは
食材の品質
です
オーガニック商品が少しずつ増えてきた昨今ですが、日本は世界でも群を抜いて添加物の認可が多く、なんとヨーロッパなどと比べて１０倍以上、１５００種類以上の添加物が日常的に使われています
それぞれの添加物は検査により安全基準を満たしているとされていますが、添加物は何種類も一緒に使われるもの
複合的に使われた時の安全性は確保されていません
なんとなくダルい・・・、やる気が出ない・・・、などの症状は、もしかしたら、からだに溜まり過ぎた添加物などのデトックスが追い付かないからかもしれません
ではどうしたらいの？！
そんな中でも、出来ることはあります
自然療法家、オーガニック専門家としての知識もフル活用しながら、古代から伝わる素晴らしい食事の知恵 薬膳 を、現代の状況とも組み合わせて、今、あなたに必要な食事の仕方がわかる講座になっています
■ こんな方にお勧めです！
食事で健康管理がしたい方
病院に行くほどではないけど、体調がスッキリしない方
食事で病気の予防をしたい方
家族の健康が気になる方
安全な食材の選び方を知りたい方
いつもの食事を簡単に薬膳料理にしたい方
薬をなるべく使いたくない方
スーパーで買える食材で薬膳料理を作りたい方
自然療法に興味がある方
自然治癒力を高めたい方
楽しく体調管理したい方
毎日のメニューにお悩みの方
■ 個別カウンセリング付きホリスティック薬膳講座の内容
講座では、
以下の内容をお伝えしていきます
・薬膳ってなあに？
・自然治癒力ってなあに？
・からだのきほん
・なんでも５つに分けちゃう五行説
・陰陽のバランスについて
・五臓六腑の働き 臓器のグループについて
・熱い人？寒い人？
・気血水の過不足や巡りについて
・食材の持つチカラ 分類について
・臓器と感情について
・あなたに合う食材、合わない食材
・インナーチャイルドと臓器の関係
・インナーチャイルドを癒す食薬
・中医アロマテラピー
・色々な自然療法（ホメオパシー・メディカルハーブなど）を知ろう！
・自分の体質（証）を見極めよう
・自分のための薬膳を処方する
といった、薬膳の基本を学びながら、あなたの体調を見極められるようになります
３ヶ月後には
あなたのための薬膳メニューを考えられるようになることをゴールにしています
また、健康でいるための心のケア（インナーチャイルドセラピー）や、からだに負担をかけないセルフケアができる自然療法（中医アロマセラピー、ホメオパシーetc）などについても詳しく学べる内容になっています
からだは機械のようにパーツで見ることは出来ません
心とからだを一緒に調えていけるようになると、いつも穏やかで、でもブレない軸を持つことができます
３ヶ月後には
あなたのための薬膳メニューを考えられるようになること
＆セルフケアができるようになること をゴールにしています
学んだだけで終わらない、毎日の生活に簡単にとり入れられる内容です
講座は月に２回ペースで、全５回で終了です（３ヶ月目安）
受講期間中は、メールでいつでも質問ができるので、疑問を残さず進むことが出来ます
